Kefírová tibetská houba

Většina z nás tady pije kefír, ale znáte už kefírovou houbu?

Původně pochází z Kavkazských hor a její stáří se odhaduje na 5000 let. Její vzhled připomíná květák a strašně rychle se množí :)

Jaro

Tak co, myslíte, že se ho letos vůbec dočkáme? :) Na příští týden hlásí docela teplo, takže si konečně půjdu zaběhat. Nevím teda, jak dlouho to vydrží, ale každý den plánuju plně využít buď tenisem, zmíněným během nebo in-line bruslemi, protože už mě absolutně nebaví cvičit doma podle Jillian apod.
To mi připomnělo, neznáte nějaká videa na posilování rukou/zad pro ženské? Nebo aspoň příklady cviků a tak :) Nevím totiž, jestli to moje posilování k něčemu bude a nechci mít další zranění.

Vánoce

Tak po dlouhé době se zase ozývám, sice ani nevím proč, ale mám chuť něco psát a zase si trochu postěžovat :D
Vánoce u nás proběhly tak nějak zvláštně, těšila jsem se na ně už od podzimu a bylo to ještě divnější než minulý rok..:( Proč si je člověk nemůže užít naplno, i když mu táhne na 18? :D Ale zase jsem na štědrovečerní večeři konečně zkusila steaky z tuňáka a byly úžasné, aspoň trochu změna od těch plechovkových.
Pod stromeček jsem si nadělila tu svou nakoupenou zdravou výživu a dostala jsem ještě nějakou kosmetiku, tričko a dózičky na jídlo, které se mi docela šiknou :)) Trochu mě mrzí, že mamka se na dárek odemně netvářila nijak extra nadšeně, byl to takový pohled jakože "co to je" a následně "super! hned si to dám sem a sem..", ale výraz zatrpklý....a já běhala po půl Budapešti, abych ho sehnala...
Pak jdeme vždycky hned k babičce, každý rok se sejdeme tam celá rodina, ale poslední roky, co se mi narodilo tolik bratranců a sestřenic, je to tam leda tak na migrénu.. Jediné plus, že jsem si užila dvoutýdenní sestřeničku, která je fakt zlato a ani o ní nevíme, a jako dárek moje milované tuňáky v plechovce (letos je fakt tuňákový rok:D).
Během toho měsíce skoro, co jsem nic nepsala, jsem si v hlavě konečně nějak uspořádala ty myšlenky o jídle, už nemám potřebu se tak nehorázně přejídat. Sice jsem si pořád dopřávala nezdravé věci (nevím, jestli se tomu dá říct v míře), ale prostě jsem se necítila nehorázně přežraná a to je podle mě asi pokrok.
I ve škole jsem si teď nahlásila na leden docela dost obědů, tak nebudu muset každý den něco vařit a podle mě se ty chutě nějak ustálí, když budu jíst normálněji, jak dřív. (Samozřejmě prázdninovému letnímu jídlu se nic nevyrovná..) Sice si asi zase začnu hlídat aspoň zhruba kalorie, ale zase jsem začala konečně s Ripped in 30 od Jillian, sice s bolavýma kolenama ty její workouty jsou pro mě horor a s jednou funkční rukou je to taky vtipný (už mám tu zdravou svalnatou jak Arnold a druhou ochablou..), ale dělám aspoň něco a každodenně :D
Tak doufám, že mi to aspoň do jara vydrží, pak máme s kamarádkou na celé léto nachystaný program, to už bude zase ok a snad zhubnu zase ty kila nabrané přes toto divné "poletní" období..

Tolik k mojím dnešním kecům (vůbec by mi nevadilo kdyby to nikdo nečetl:D), a já du radši spát s nadšením, že už za dva dny mi začíná tenisová sezóna, hohoo!

Vánoční nákupy

Zdravím :)
Byla jsem dneska s mamkou "na výletě za jídlem", no z plánovaných pěti věcí jsem si toho nakoupila trošku víc :D Byly jsme v nejúžasnějším obchůdku se zdravou výživou, DMku a Tescu :) Všechno mi to sice mamka zabavila s tím, že mi to dá až na vánoce, ale aspoň se mám na co těšit a přežiju tak ještě dva hororové týdny ve škole:)
(Kdyby věděla, že jsem si to všechno vytáhla a vyfotila, zabila by mě :D)

Sojové mléko už jsem chtěla zkusit dávno a bylo v nějaké vánoční slevě, tak jsem si ho hned musela vzít. Pomalu mi dochází i hnědá rýže, tak jsem si teď vzala natural basmati. Chci začít i víc konzumovat konopné výrobky, tak k semínkům zkusím i konopnou mouku. Od babičky i mám super mast a sušené listy na čaj, ale o tom a všech babiččiných věcech článek příště :D Mám tam na zkoušku i sojovou mouku. Dál jsem chtěla zkusit tahini na hummus, nebo jen tak, místo pomazánky, protože jsme ji doma měli čokoládovou a ta byla neodolatelná. Pak jsem asi po půlhodině strávené v oddělení čajů vybrala moje klasické oblíbené Lapacho a Roibos <3 Mamka si tam vzala ještě nějaký bylinkový čaj.
Mám tam i maličkou skleničku s kokosovým olejem, ten jsem ještě doma neměla, tak proto to malé množství, abych vůbec zjistila jestli to využiju (a po nepovedeném pokusu udělat si ten olej doma z čerstvých kokosů už v tom nemám moc důvěru :D). Ve škole jsme se teď v biologii bavili o mořských řasách, tak jsem si vzala i je, za zkoušku nic nedám :)
No a jako poslední jsem si tam vzala nějaké hotové chlazené výrobky. Kapustové karbanátky, medailonky s brokolicí a ze sladkého jablečnou mňamku (je to fakt doslova mňamka, doporučuju!!), kterou musím zkusit nějak ukuchtit doma, a ovesnou placku s mrkví, kterou hned ráno vyzkouším na snídani :)
V DMku jsem dneska moc nenakupovala, vzala jsem si tam jen proteinovou tyčinku a nějaké sezamové krekry na silvestra :)
Do Tesca jsem šla hlavně kvůli 9-bar tyčinkám, které byly minulý týden zlevněné na 10 Kč, samozřejmě dneska byly už za 36, což teda za jednu tyčinku fakt nedám :)) Tak jsem si vzala Milku oreo, mamka taky..Pak Philadeplhii čokoládovou, na kterou se strašně těším! A celozrnné tortilly s clzr. chlebem :)

Tento týden jsem taky v rámci mikulášské nadílky dostala peníze od obou babiček, ať si něco koupím na vánoce, tak jsem si ve středu objednala z internetu protein, L-carnitin a čínky (docela vtipný, když s rukou nemůžu ještě aspoň měsíc nic dělat), a udivila mě rychlost dodání! Včera jsem si pro to už byla na pošte :) Chudák slečna co mi ten balík předávala nešťastně prohlásila, že je to těžký jak kráva, co v tom mám, že snad ne činky :D
První protein jsem měla z DMka, vanilkový, a doteď lituju těch vyhozených peněz. To snad pořádný protein nevidělo ani přes sklo. Tak jsem si ho nechala do receptů (stejnak když se to peče tak se hodně těch bílkovin znehodnotí) a koupila si Whey Protein 100 od značky Nutrend a rovnou 2250g, banánovou příchuť :) Krabice je to tak velká že to nemám kam dát, už musím i oddělat výzdobu ze skříně a dát to na ní :/
Čínky jsem doma měla jen 2x1kg a když jsem chtěla těžší, používala jsem naplněné pet lahve, takže jsem si už dřív přála nějaké pořádné :) 2x10kg bude určitě stačit! :)) L-carnitin byl ve výhodném balení a ve formě gelu, navíc s příchutí cherry <3 takže to už mezi těmato dvěma drahýma položkama byla zanedbatelná cena :)
Navíc mi k tomu všemu přihodili 2 proteinové tyčinky Excelent a nějakou müsli tyčinku.
Objednávala jsem ze stránky Fitness007 a můžu ji jen doporučit, hned na druhý den zboží odeslali a všechno ok:)

Když se na to teď tak dívám, tak super, zdravý nákup, ale co z toho, když vždycky 2 dny vydržím jíst podle plánu a třetí den jím všechno na co přijdu :/ Dnešní Milky by vydržely, kdyby mamka hned na nádraží nemusela ochutnat, samozřejmě byla tak dobrá že jsme ji snědli a já vzápětí tu druhou zbaštila sama doma, plus ještě tu jablečnou placku, tortillu s kuřecím masem, krokety, perníčky apod., zoufalec.. Navíc mě zžírá pocit, že nemůžu pořádně cvičit, zatím jen věci kde fakt nepoužívám ruku, ani na opření a toho je docela málo teď v zimě.. Takže už se nehorázně těším na jaro a uzdravený loket, abych mohla pořádně cvičit a to mě i donutí nepřejídat se :) Navíc prodám jednokolku, která mě sice strašně baví, ale moje kolena to moc nezvládají, a pořídím si do mého už tak malého pokoje skládací rotoped a budu po večerech u seriálů jezdit :) 

Dneska jsem se trošku rozepsala, jestli se tím někdo prokousal a dostal se až sem, gratuluju :D Příští víkend přidám nějaké ty vánoční recepty :)

Tefal ActivFry

Minulý rok na vánoce (nemůžu ani uvěřit že už je to rok) jsme si domů pořídili tento elektrický "friťák" a není týden, aniž bych si v něm neudělala něco zdravého.
Jedná se vlastně o elektrickou pánev, horkovzdušnou troubu a fritovací hrnec v jednom. To znamená, že se v něm dají dělat věci jako hranolky, smažák, různé filé, maso apod. na opravdu minimu oleje. Už se vyrábí i dvoupatrová verze, ale to už je trochu jiná cenová kategorie.

Já bych se kvůli zdravému životnímu stylu byla schopná vzdát mnoha věcí, jen ne hranolek, a proto si je v ActivFry dělám skoro pořád, z domácích brambor a i bez té lžičky oleje, na které výrobce staví vlastně celou svou reklamu. A musím vám říct, že jsem v životě nejedla lepší, křupavější hranolky! Vynikající jsou i americké brambory s bylinkama, nějakým jogurtovým dipem jen tak, to by se celá rodina mohla ujíst.
Hodně si tak dělám i kuřecí maso, např. na nudličky, k tomu pak přihodím nějakou zeleninku a za 15 minut mám upečeno i snězeno :)

ActivFry bych doporučila všem dietářům, vyznavačům zdravého životního stylu nebo jen lidem, kteří stejně jako já neskutečně milují smažená jídla a chtějí si je dopřávat zdravě (a stejně, nebo možná ještě víc, chutně).

Už zase..

Vždycky vydržím týden a pak se mi to v pátek vymkne z rukou.. Dneska, plná pozitivní energie, přijdu domů a jak ze mě odpadne ten stres ze školy, z němčiny, tak si řeknu, že když jsem to zvládla tam, odměním se kousíčkem něčeho sladkého - no a pak se to vleče dál...
K tomu přijela babička a moje milovaná maminka měla zase chuť na palačinky, shodou okolností babička je dělá úplně božské, takže nám je prostě musela udělat.. Sežrala jsem jich asi 15 s něčím natřené, předtím ještě 4 tatranky a pár gumových medvídků.. :(
Zase nemůžu ani dýchat, je mi na zvracení, ale nesmím..:(

Holky promiňte za zase takový strašně pozitivní článek, já jen tu svou neschopnost vydržet jeden týden v kuse někde potřebovala napsat, protože doma mě k tomu přejídání ještě podporují :/

Motivace

Co je pro vás motivace? Prohlížení tumblr, zdravých receptů, nových věcí na sebe..? Já zjistila, že když tyhle tři věci nedělám každý den, velice snadno se dostanu "mimo trať". Tak jsem si řekla, že si udělám takový menší wishlist a seznam věcí, které chci udělat (hlavně příští rok:)). Jestli mi to pomůže víc nevím, ale aspoň se budu mít z čeho těšit, ikdyž zhřeším. :)
A jelikož se blíží ty vánoce, tak mi snad nikdo neutrhne hlavu za to, že něco chci, ikdyž polovinu si stejně budu muset pořídit sama :D

Pořádné čínky už mám vybrané, snad mi je Ježíšek přinese :) Sice jsem byla před třemi týdny na operaci s loktem, takže min. do Nového roku nesmím nic dělat, ale hned jak budu moct se chci vrhnout na posilování.
Sportovní podprsenku bych konečně potřebovala novou, protože poté, co jsem zhubla cca 10kg je ta stará fakt velice účinná :D
Protein sice mám, vanilkový z DMka, ale ten si chci nechat jen na recepty, tento bych normálně pila po cvičení :)
Potřebovala bych i běžecké kalhoty, mám jen takové 3/4 elasťáky, takže v nich nemůžu běhat i v zimě a žádné jiné ucházející tepláky nemám :(
A konečně, můj vysněný set na speedminton! Holky, jestli to neznáte, je to něco mezi badmintonem a tenisem, je to rychlý a člověk se i dost naběhá, takže ideální na letní dny :)) (Teď už jen najít někoho ne moc líného na hraní xDD)

Taky už přemýšlím nad tím, co si na vánoce upeču, abych si aspoň trochu zmírnila to odolávání nezdravému sladkému. Přemýšlím nad nějakýma kuličkama z arašídového másla, banánový chlebík a rozhodně chci zkusit skořicové šneky!
Co vy, taky si plánujete něco dobrého upéct? :))

Záchvatové přejídání

Tak píšu asi až po měsíci, ale kvůli operaci lokte jsem neměla čas :)
Poslední dobou jsem na sobě začala pozorovat záchvatové přejídání. Po neustálých snahách jíst jen zdravé, dietní věci, vždy přijde nějaká oslava nebo jen nuda, při které to hooodně přepísknu..Po posledním týdnu jsem dokonce už přibrala 2, těžce schozené kila.
Vím že tady s tím má problém víc holek, poraďte, jak s tím bojujete?
Já si dnešním dnem budu odškrtávat dny bez přejídání, abych se pak mohla podívat a pochválit se, ikdyž díky vánocům to tak dlouho určitě nevydržím :(

Jedna dobrá zpráva na tom všem je, že jsem konečně ochutnala puding od Provamelu, který mají v Kauflandu. Nevím sice jak je na tom tabulkově, ale na snídani si ho dám strašně ráda. S müsli, do ovesné kaše, nebo jsem z něj dělala vánočku :)
Taktéž v Kauflandu jsem dneska koupila čokoládový puding, který zítra plánuju smíchat s ovesnou kaší, tak jsem zvědavá :))

Ten Provamel je celkem drahý, cca 50kč, ale byl ve slevě, pozor - jen za 15kč, tak jsem si hned nabrala do zásoby 4 (jako důchodce xD) a Puddis stojí tuším 25kč, tak to je celkem dobrá cena, jednou za čas :)

Šmakoun Shmaky

Shmaky, Eggcheese neboli šmakoun je plnhodnotnou náhradou za maso, vajíčka nebo tofu.

Šmakoun s bramborem

Nejrychlejší oběd který mě napadá :)